La Sidra es la bebida por antonomasia en toda Asturias. Desde tiempos inmemoriales, se exprimen en los llagares las manzanas para extraer el alma de la tierra rica en minerales y nutrientes de manera totalmente artesanal.
Existen en la actualidad casi 80 llagares profesionales y un gran número de productores que siguen haciendo sidra en sus casas para consumo propio.
Las manzanas se cultivan en las "pumaradas" y entre Septiembre y Noviembre se llevan a los llagares para la prensa. La "sidra dulce" que se obtiene puede degustarse durante un periodo breve de tiempo antes de que se lleve a los toneles donde empezará su transformación en Sidra natural tradicional. También se producen otras variedades de cómo la "sidra espumosa" y "sidra de nueva expresión".
Toda esta cultura entorno a la sidra puede conocerse en diferentes lugares repartidos por toda la región. Compartimos algunos donde se puede disfrutar de la experiencia de la sidra:
En muchos valles de Asturias pueden verse fincas completamente llenas de manzanos. Alguna es visitable oficialmente cómo:
Finca La Rionda. San Justo Villaviciosa: Consultar 661645930.
En Nava se encuentra el espacio del Museo de la Sidra donde podemos conocer todo el proceso de elaboración y la cultura entorno a la sidra. También es posible combinar la visita con un llagar cercano. https://www.museodelasidra.com/
pdf (actualizado 12/06/2021) https://www.consorcioasturias.com/recursos/espacios_naturales/Covadonga.pdf
Con el fin de proteger el Parque Nacional de Picos de Europa se han establecido un normas de acceso a los Lagos de Covadonga para asegurar la sostenibilidad de este enclave único. Este plan regula el acceso los días de máxima afluencia.
El resto del año se puede acceder en vehículo privado, sin restricciones de acceso.
El acceso hasta Covadonga es libre todo el año y se puede llegar tanto en transporte público como en vehículo privado sin ninguna limitación. Durante los fechas reguladas, una flota de autobuses garantiza el desplazamiento entre Cangas de Onís, Covadonga y los lagos, realizando paradas en los principales puntos de interés de la ruta, entre los que se incluyen establecimientos hosteleros y de actividades.
Del 27/03 al 04/04/2021
Fines de semana de Abril (sábado y domingo)
Fines de semana de Mayo (sábado y domingo)
Verano
Desde el 29 de mayo al 17 de octubre
* salvo el 25 de julio y el 8 de septiembre
Fines de semana de Octubre y 1/11
Del 4 al 8/12/2021
Del 23/03 al 17/10 (en las fechas indicadas):
Corte carretera de 08:30 a 21 h.
Primer servicio mañana 9h.
Último servicio de subida 19.30h.
Último servicio de bajada 20.30h.
Del 23/10 al 08/12 (en las fechas indicadas):
Corte carretera de 08:30 a 19 h.
Primer servicio mañana 9h
Último servicio de subida 17.30h
Último servicio de bajada 18.30h
Los billetes únicamente pueden adquirirse en alsa.es o en los aparcamientos habilitados (nunca en las paradas): Cangas Centro - El Bosque - Muñigo - El Repelao.
- Aparcamiento de vehículos en los párkings habilitados (válido todo el día): 2 €/coche.
- Billete bus adulto (válido todo el día): 9 €.
- Billete bus menor de 12 años (válido todo el día): 3,50 €.
- Billete bus menor de 3 años (válido todo el día): gratuito.
- Billete bus trayecto Cangas de Onís-Covadonga (sólo ida): 1,55 €.
- Acceso libre entre las 21:00 y las 8:30 horas siempre que haya disponibilidad de plazas de aparcamiento en el área de Buferrera en los lagos.
Servicio personalizado en vehículos de 8 plazas desde las 9:00 hasta las 19:00 horas con paradas en el Mirador de la Reina y en los Lagos. Salidas desde el parque de Taxitur. Precios: 12 € adulto, 5 € niño.
Teléfonos: 985 848 797 - 985 848 373
